Po restauracjach, które podają polskie potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz konieczność całkowitego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym świecie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł dobrać coś właściwie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo należyty i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz film